2023年10月全國水產養殖病害預測預報
10月天氣轉涼,降水量逐漸減少,全國大部分地區的水產養殖進入後期管理或越冬前準備階段。此時雖然水溫較低,但池塘內有機質沉積較多,水質易惡化,因此仍需注意防範各類疾病發生風險。根據近年同期全國水產養殖疾病測報數據和今年天氣情況,我們對10月易發疾病進行了預測,供參考。
一、易發疾病
10月水產養殖應該重點關注草魚出血病、鯽造血器官壞死病、病毒性神經壞死病、淡水魚細菌性敗血症、細菌性腸炎病、諾卡氏菌病、水黴病、車輪蟲病、錨頭鰠病、刺激隱核蟲病、白斑綜合征、十足目虹彩病毒病、急性肝胰腺壞死病等疾病。
(一)魚類疾病
1.草魚出血病:病原為草魚呼腸孤病毒,主要危害草魚及青魚,水溫20℃~30℃時易發病。患病魚鰭基或鰓蓋出血,解剖查驗可見肌肉出血呈鮮紅色、腸壁充血、肝脾充血等症狀。廣東、湖北、湖南等草魚主養區應重點予以關注並做好預防。
2.鯽造血器官壞死病:病原為鯉皰疹病毒II型,主要危害金魚、鯽及鯽雜交變種,水溫10℃~33℃時易發病。患病魚遊動緩慢,體表廣泛性充血或出血,尤其以鰓蓋、下頜、前胸和腹部最為嚴重。患病魚解剖後可見淡黃色或紅色腹水,肝、脾、腎等器官腫大。江蘇、湖北等鯽主養區應重點予以關注並做好預防。
3.病毒性神經壞死病:病原為神經壞死病毒,主要危害石斑魚、鱸、牙鮃和大菱鮃等海水魚類,水溫18℃~26℃時易發病。患病魚食欲減退,體色發黑、魚體畸形,出現間歇性亂竄打轉、旋轉式遊動等症狀。福建、廣東、海南等省份應重點防控。
4.淡水魚細菌性敗血症:病原為嗜水氣單胞菌、溫和氣單胞菌等多種細菌,危害鯽、鯿、鰱、鱅等多種淡水魚類,水溫9℃~36℃時易發病。病魚離群緩慢遊動,眼球突出,體表充血,鰓、肝、腎顏色較淡,呈花斑狀。病情嚴重時死亡率達90%以上。全國各淡水養魚地區需重點防控。
5.細菌性腸炎病:病原為腸型點狀氣單胞菌、豚鼠氣單胞菌、嗜水氣單胞菌等革蘭氏陰性短杆菌,主要危害草魚、青魚、鯉、鱅等淡水魚類,水溫在18℃以上開始流行。患病魚肛門紅腫外突,解剖查驗可見腸道充血發紅,尤以腸後段明顯。全國各魚類養殖地區均應重點防控。
6.諾卡氏菌病:病原為諾卡氏菌,主要危害鰤、鱸、烏鱧等魚類,流行高峰期為9~10月。患病魚體表隆起大小不一、形狀不規則的結節,剖開結節後有白色或稍帶紅色的膿汁流出,肝、脾、腎等內髒器官也出現白色點狀結節。全國各鱸養殖區和烏鱧養殖區需重點防控。
7.水黴病:病原為水黴、綿黴等多種真菌,一般感染受傷後的魚體,往往在病灶部位形成肉眼可見的灰白色棉絮狀菌絲。長江流域及以北地區需重點防控,在捕撈、轉塘、分池等生產過程中,應盡量避免對魚體造成機械性損傷。
8.車輪蟲病:病原為車輪蟲,主要危害各種淡水和半鹹水魚類,一年四季均可發生,適宜水溫20℃~28℃。車輪蟲一般寄生在魚類體表、鰓和鼻孔處,大量寄生時會刺激鰓絲分泌黏液,形成黏液層,妨礙病魚呼吸。全國各淡水及半鹹水養魚地區需重點防控。
9.錨頭鰠病:病原為錨頭鰠,主要危害鯉、鯽、鰱、鱅、草魚等淡水魚類,繁殖適溫為12℃~33℃。錨頭鰠一般寄生在魚類肌肉、鱗下、口腔等部位,患病魚食欲減退、身體瘦弱、煩躁不安,體表或鱗片腹麵可見細針狀蟲體。全國各淡水魚類養殖地區均需重視。
10.刺激隱核蟲病:俗稱“海水小瓜蟲病”,病原為刺激隱核蟲,主要危害大黃魚、卵形鯧鯵和石斑魚等海水魚類,水溫10℃~30℃時易發病,22℃~26℃時為流行高峰。患病魚遊動緩慢,魚體瘦弱,體表、眼角膜、鰓和口腔周圍可觀察到小白點。沿海各省份應重點予以關注並做好預防。
(二)甲殼類疾病
1.白斑綜合征:病原為白斑綜合征病毒,主要危害對蝦、克氏原螯蝦、中華絨螯蟹等甲殼類動物,水溫20℃~30℃易發病。該病發病急,死亡率高。病蝦行動異常,甲殼上出現白點,白點直徑小於3毫米或連成片。各對蝦主養區應重點予以關注並做好預防。
2.十足目虹彩病毒病:病原為蝦血細胞虹彩病毒,主要危害南美白對蝦、羅氏沼蝦、日本沼蝦、克氏原螯蝦等,水溫16℃~32℃易發病。病蝦活力下降、停止攝食,額劍基部甲殼下呈現白色三角區域病變,俗稱“白頭”。各對蝦主養區應重點予以關注並做好預防。
3.急性肝胰腺壞死病:病原為攜帶特定毒力基因的弧菌,包括副溶血弧菌、哈維氏弧菌等,主要危害對蝦。病蝦活力下降,肝胰腺變白、萎縮並出現黑色斑點和條紋。各對蝦主養區應重點予以關注並做好預防。
二、防控建議
(一)加強養殖生產管理。秋季部分池塘養殖密度大,殘餌、代謝物多,養殖魚蝦易出現缺氧、浮頭現象。在巡塘時,一旦發現魚蝦有浮頭預兆,宜立即采取開動增氧機、加注適量新水、合理配合使用化學增氧劑等措施,增加水體溶氧量。
(二)加強越冬前管理。選用營養價值高的全價配合飼料,在飼料中適量添加提高免疫力的飼料添加劑,增強養殖動物體質,減少越冬損耗。做好越冬池塘水質調節工作,適時補水提高水位,保障養殖動物安全越冬。
(三)做好無害化處理。對於死亡水生動物,應盡快撈出,並通過深埋等手段進行無害化處理,切忌將死亡水生動物隨意亂扔。此外,要強化養殖工器具管理意識,堅持對打撈工具、器皿進行消毒,防止病原傳播。
(四)及時報告疫情。在生產過程中,如果發現養殖品種出現大規模發病或大量死亡現象,要及時向當地水產技術推廣部門(水生動物疫病防控機構)報告,由專業技術人員進行診治,並采取相應措施防止病情擴散。